- Ananás (1)
- Banán (5)
- Biela čokoláda (5)
- Broskyňa (4)
- Brusinka (1)
- Citrón (4)
- Cookie (3)
- Čaj (3)
- Čokoláda (12)
- Jablko (1)
- Jahoda (9)
- Karamel (1)
- Káva (1)
- Kokos (1)
- Korenie a bylinky (1)
- Lieskové orechy (1)
- Limetka (2)
- Malina (2)
- Mango (2)
- Pistácie (1)
- Pomaranč (1)
- Slaný karamel (1)
- Tropické ovocie (1)
- Vanilka (8)
Whey Protein Isolate
Srvátkový izolát (WPI - Whey Protein Isolate) je srvátkový proteín vznikajúci procesom mikrofiltrácie s obsahom 85–95% bielkovín. Vyznačuje sa nízkym obsahom tukov a sacharidov v porovnaní s koncentrátom. Pri hydrolyzáte záleží na vstupnom proteíne.
Prečo siahnuť po izoláte?
Vďaka svojmu zloženiu predstavuje izolát najčistejšiu formu srvátkového proteínu, napriek tomu nepatrí medzi príliš rozšírené proteíny. Medzi hlavné vlastnosti patrí:
- vysoký obsah bielkovín,
- rýchle a bezproblémové trávenie,
- ideálne ako do predsúťažnej diéty - nezvyšujú príjem tukov a sacharidov,
- vysoká biologická hodnota bielkovín,
- prirodzený obsah BCAA.
Srvátkové izoláty sú všeobecne vhodným proteínovým doplnkom aj pre jedincov s laktózovou intoleranciou, vždy však záleží na individuálnej citlivosti. Spôsob výroby a zvyškový vysoký obsah bielkovín sú dôvodom pre vyššiu obstarávaciu cenu oproti koncentrátu. Nízky obsah sacharidov a tukov potom so sebou nesie menej atraktívnu chuť.
Vyskúšaj náš prémiový Grass‑Fed Whey Protein Isolate s minimom cukru alebo Clear Whey Isolate, osviežujúci nápoj, ktorý dá zabudnúť na mliečnu chuť všetkých srováktových proteínov. Unikátnym produktom je Vilgain Proteín na pečenie, ktorý zaistí bielkovinami nabitú a vláčnu štruktúru každého dezertu.